Klepon adalah salah satu kue tradisional nusantara yang terkenal dikalangan masyarakat umum. Rasanya yang manis dan teksturnya yang kenyal membuat klepon menjadi cemilan yang disukai banyak orang. Klepon yang banyak dijual identik dengan warna hijau dan dibalut dengan parutan kelapa. Meskipun begitu, sebenarnya ada juga yang membuat klepon dengan warna yang berbeda-beda tergantung selera. Kreasi klepon saat ini bukan hanya ada pada warnanya, tetapi juga pada isiannya. Klepon yang umumnya memiliki isian gula merah sekarang sudah ada yang memiliki isian mozarella dan daging. Selain itu, cara penyajian klepon pun kini turut dikreasikan. Mulai dari menjadi cake ulang tahun klepon hingga dessert box klepon.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar